«Был хлеб всегда в почёте на Руси»

Один из самых популярных продуктов в мире - это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник - Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Этот праздник совпадает со Всемирным днём продовольствия.

Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Наш народ всегда с любовью и бережливостью относился к этому бесценному продукту, но, к сожалению, наше подрастающее поколение порой забывает об истинной цене хлеба. Именно хлебу был посвящён познавательно-игровой час "Хлебу почтение вечное", организованный в рамках деятельности клуба "Растишка" Районной детской библиотеки. Воспитанники средней группы "Звёздочки" 3 корпуса детского сада "Малыш" принимали в этот день заведующую детской библиотекой Столярову Марину Валентиновну у себя.

Занятие, проведённое 16 октября в рамках краевой сетевой акции "Алтай - хлебный край", инициированной АКДБ им. Н.К. Крупской, получилось насыщенным и интересным. Акцент был сделан на играх, ярких образах и иллюстрациях. И хоть деток было немного из-за Спартакиады, ребята постепенно проявили интерес к происходящему, участвовали в обсуждении, задавали вопросы, делились впечатлениями. Им рассказали о том, как непросто вырастить хлеб. Напомнили, какой длинный путь он проходит от зёрнышка до ароматной булки. С дошкольниками не только поговорили о труде хлеборобов, мельников и пекарей и вспомнили пословицу "Хлеб - всему голова", но и обсудили, почему к хлебу нужно относиться бережно и уважительно. Дети обещали сказочному герою Ёжику хлебушек не обижать и не выбрасывать. Увлекательные разминки, чтение сказки "Лёгкий хлеб", знакомство с различными видами хлеба и хлебобулочных изделий вошли в программу мероприятия.

На мастер-классе малыши постигали науку пекарей. Вместе с воспитателем Еленой Анатольевной Бледновой дети замесили песочное тесто, раскатали его скалками, вырезали формочками и отправили на кухню в духовку. Какие же вкусные получились печеньки!

Завершился хлебный день самым приятным образом - за общим столом, где все вместе наслаждались ароматными угощениями. Что может быть лучше, чем завершить встречу свежей выпечкой в хорошей компании! Спасибо всем причастным за этот прекрасный день. Пусть хлеб в каждом доме будет в почёте!