Расширен перечень отдельных видов бакалейной продукции, подлежащей маркировке в системе «Честный знак»

01 июля 2025 года осуществлен старт обязательной маркировки некоторых видов бакалейной продукции, а именно:
• Соусы: кетчуп, майонез, горчица, хрен, соевый соус, различные овощные и фруктовые соусы, и другие.
• Специи, приправы, пряности: молотый перец, кориандр, паприка, корица, гвоздика, лавровый лист, смеси специй, и т.д.
• Сухие бульоны и супы: бульонные кубики, порошковые супы быстрого приготовления, сухие смеси для супов.
• Уксус: столовый уксус, яблочный уксус, винный уксус, бальзамический уксус и другие виды.

Это значит, что теперь каждый продукт должен иметь специальный код (Data Matrix), который позволяет отследить его путь от производителя до потребителя.
Этот код является ключом к полной информации о продукте. В нем зашифрованы все необходимые детали: кто его произвел, из чего он состоит, и до какого срока он годен, где произведен и многое другое. С помощью специального сканера или мобильного приложения этот код можно считать, и вся информация о товаре станет доступна.

Зачем это нужно?
• Защита от подделок: Маркировка позволяет отличить оригинальный товар от контрафактного, который может быть опасен для здоровья.
• Прозрачность цепочки поставок: Каждый этап движения товара – от производства до полки магазина – фиксируется в системе. Это помогает выявлять недобросовестных участников рынка.
• Повышение качества продукции: Производители, которые заботятся о качестве своей продукции, получают преимущество, так как их товары легко идентифицировать.
• Потребитель сможет быть уверен в том, что покупает качественный и безопасный продукт.

Внимание! Производители и продавцы этих категорий товаров обязаны:
• Получить доступ к системе "Честный ЗНАК".
• Зарегистрировать свои товары и получить коды маркировки.
• Наносить коды на каждую единицу продукции.
• Передавать информацию о движении товаров в систему.

Важно помнить:
• Сроки внедрения: Постепенно все больше производителей будут переходить на маркировку. Следите за актуальной информацией на официальном сайте «Честного ЗНАКа».
• Ответственность: За нарушение правил маркировки предусмотрена административная и уголовная ответственность.

Несомненно, система «Честный ЗНАК» – это шаг к более безопасному и прозрачному рынку. Для потребителей это означает возможность делать осознанный выбор и быть уверенными в качестве приобретаемых продуктов. Для бизнеса – это необходимость адаптации к новым правилам и повышение ответственности за свою продукцию.